![]() |
月夜茸,圖片來源:Wikipedia |
在「名偵探柯南」第88集裡面出現的月夜茸(tsukiyotake,Omphalotus japonicus)是在日本與東亞可見的一種真菌,晚上會發螢光。
月夜茸有毒,食用會造成噁心、嘔吐、腹瀉,可持續數小時。
![]() |
圖片來源:名偵探柯南 88 |
Omphalotus這一屬的真菌的毒性來自於一種倍半萜(sesquiterpene)Illudin:
![]() |
Illudin。圖片來源:Wikipedia |
過去的研究發現,illudin可以跟DNA結合,影響轉錄作用(transcription)。當它們與DNA結合後,受損的DNA只能用核苷酸切除修復(NER,nucleotide excision repair)來處理。
雖然有一些研究發現 illudin 可能有抗癌的效果,不過目前還是認為它沒有什麼醫藥上的價值。
月夜茸常被跟一些可吃的真菌弄混,如蠔菇(Pleurotus ostreatus)、香菇(Lentinula edodes)以及 mukitake(Panellus serotinus)等。筆者認為跟香菇差得比較多,跟蠔菇倒是真的有點像。至於mukitake,好像也沒有很像;雖然光線黯淡時可能也會認錯吧?不過筆者還是要說:在野外最好不要亂採菇來吃,對自己的生命會比較有保障。
有意思的是,月夜茸的學名裡面隱藏著一個字首(prefix),omphal(o)-。omphal(o)- 意為「肚臍」(navel),我們在第十課(三)學過。
為什麼這一屬的名字用了這個字首呢?原來是因為成熟的蕈帽中間凹陷,就像人的腹部與肚臍的關係。所以就以這個字首來名名這種真菌囉!
參考文獻:
Wikipedia. Omphalotus japonicus, Illudin, Omphalotus.
留言
張貼留言