長芒莧（Palmer amaranth）.圖片來源： 維基百科 。 先正達（Syngenta）最近投資了一家在以色列的名為WeedOUT的生技公司。這家生技公司主要研發的項目是：收集雜草（主要是 長芒莧 Palmer amaranth ）的花粉，以放射線照射後使花粉失去活性，再將花粉釋放到田間，好讓雜草無法結子。 這是否意味著開發除草劑已經越來越困難了？ 長芒莧在2014年時於中西部大爆發 ，且對嘉磷塞（glyphosate）這類的全效性除草劑已經出現了抗性，迫使農民必須要進行深耕。根據維基百科的資料，在2006年時已經有抗嘉磷塞的長芒莧出現，到了2019年已有抗2,4-D與汰克草（Dicamba）的長芒莧出現。這種雜草每天可以成長1-2英寸（2.5到5公分），是棉花與大豆田裡的主要雜草。 這種雜草是可以吃的，據說味道相當不錯。不過美國人本來就不太懂得吃青菜囉。 參考文獻： Syngenta backs sterile pollen start-up . C&EN.
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