月夜茸，圖片來源： Wikipedia 在「名偵探柯南」第88集裡面出現的月夜茸（tsukiyotake， Omphalotus japonicus ）是在日本與東亞可見的一種真菌，晚上會發螢光。 月夜茸有毒，食用會造成噁心、嘔吐、腹瀉，可持續數小時。 圖片來源：名偵探柯南 88 Omphalotus這一屬的真菌的毒性來自於一種倍半萜（sesquiterpene）Illudin： Illudin。圖片來源： Wikipedia 過去的研究發現，illudin可以跟DNA結合，影響轉錄作用（transcription）。當它們與DNA結合後，受損的DNA只能用核苷酸切除修復（NER，nucleotide excision repair）來處理。 雖然有一些研究發現 illudin 可能有抗癌的效果，不過目前還是認為它沒有什麼醫藥上的價值。 月夜茸常被跟一些可吃的真菌弄混，如蠔菇（ Pleurotus ostreatus ）、香菇（ Lentinula edodes ）以及 mukitake（ Panellus serotinus ）等。筆者認為跟香菇差得比較多，跟蠔菇倒是真的有點像。至於mukitake，好像也沒有很像；雖然光線黯淡時可能也會認錯吧？不過筆者還是要說：在野外最好不要亂採菇來吃，對自己的生命會比較有保障。 有意思的是，月夜茸的學名裡面隱藏著一個字首（prefix）， omphal(o)- 。 omphal(o)- 意為「肚臍」（navel），我們在 第十課（三） 學過。 為什麼這一屬的名字用了這個字首呢？原來是因為成熟的蕈帽中間凹陷，就像人的腹部與肚臍的關係。所以就以這個字首來名名這種真菌囉！ 參考文獻： Wikipedia. Omphalotus japonicus , Illudin , Omphalotus . Omphalotus olearius (DC) Sing. First Nature.
本部落格是慈濟大學「植物生理學」以及「植物與人類社會」課程網站，除了有課程資料以外，還有許多豐富的補充資料喔！