圖片來源: Scientific Illustration for the Research Scientists Somersault 18:24 因為地、水、火、風是西方傳說裡的四大元素,外國人看到西瓜(watermelon),想到怎麼沒有earthmelon,firemelon與windmelon;其實佛教經典裡面也講地、水、火、風,不過道教在台灣是比較普遍的民間信仰,而道教講五行,所以我們看到「水瓜」(watermelon),很多人馬上想到五行:金、木、水、火、土。 圖片:老葉 圖片:老葉 筆者找了找,發現「金瓜」就是南瓜(pumpkin, Cucurbita pepo ); 而木瓜(papaya, Carica papaya )本來就有; 至於「水瓜」,西瓜一定是當仁不讓的(watermelon, Citrullus lanatus var. lanatus ),不過另外還有絲瓜(sponge gourd, Luffa aegyptiaca )在潮州一帶稱做水瓜; 至於火瓜倒是真的找不到,只好找降火有名的苦瓜(bitter melon, Momordica charantia )來充數一下; 而「土瓜」則是地瓜(sweet potato, Ipomoea batatas )。 話說絲瓜又名水瓜,筆者也是第一次聽到;不過絲瓜的確一煮就都成了水,所以叫水瓜好像也沒啥不對的? 新年頭舊年尾,跟大家分享一點豆知識。
本部落格是慈濟大學「植物生理學」以及「植物與人類社會」課程網站,除了有課程資料以外,還有許多豐富的補充資料喔!