氣候變遷之下咖啡癮者的救星是什麼？

大果咖啡。By DXLINH - Own work, CC BY-SA 3.0, 

 根據科學家預測，到了 2050 年，全球超過 60% 的現有咖啡產區將不再適合種植阿拉比卡。羅布斯塔雖然耐熱，但怕乾旱與某些病害，在極端氣候下同樣岌岌可危。

那怎麼辦呢？有沒有什麼新種咖啡可以取代？

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