羅馬天主教宗方濟各,在從厄瓜多爾飛往玻利維亞的飛機上,喝了由古柯葉、洋甘菊和茴香籽沖泡的茶,避免抵達全球海拔最高的玻利維亞首都國際機場(海拔超過四千公尺)的時候,出現高山症。
看到這則新聞的人,可能會想:怎麼會喝古柯呢?其實古柯(Erythroxylum coca var. coca)可能是世界上受到最多誤解的植物了。它原產於安地斯山脈,株高2-3公尺,印加人稱為cuca。可能是印加人不若青藏高原的居民具有突變的EPAS1基因,因此對印加人來說,古柯的作用比紅景天(Rhodiola rosea)還重要。 連當地的駱馬(llama)也嚼食古柯葉。
印加的旅行者/信差,往往以「cocada」為單位來計算一天的路途。「cocada」是一口古柯葉嚼完可以行走的距離(~45分鐘),走一天的路大約是16口。
古柯樹是印地安人的聖樹(sacred plants)。古柯葉含有鈣、維生素B1,B2與B3。 印加人嚼食古柯葉並不會上癮,還可以消除疲勞、提升專注力;而且他們嚼的是嫩葉,古柯鹼量低而其他生物鹼量多。恰恰相反的,歐美的白人採取成熟的古柯葉,由其中萃取古柯鹼(cocaine),而後吸食、注射,造成上癮。目前在美國,古柯鹼是僅次於大麻最多人使用的毒品;所以大家提到古柯,似乎都覺得是壞東西,但其實它是被誤用了。
在南美,秘魯、厄瓜多以及玻利維亞是古柯樹的主要產地,生產的古柯葉,雖然很多還是運到哥倫比亞去提煉古柯鹼,但是對當地的人來說,古柯葉是不可少的生活必需品呢!
參考文獻:
Henry Hobhouse. Seeds of Change : six plants that transformed mankind. Counterpoint.
圖片來源:Yahoo奇摩新聞 |
看到這則新聞的人,可能會想:怎麼會喝古柯呢?其實古柯(Erythroxylum coca var. coca)可能是世界上受到最多誤解的植物了。它原產於安地斯山脈,株高2-3公尺,印加人稱為cuca。可能是印加人不若青藏高原的居民具有突變的EPAS1基因,因此對印加人來說,古柯的作用比紅景天(Rhodiola rosea)還重要。 連當地的駱馬(llama)也嚼食古柯葉。
印加的旅行者/信差,往往以「cocada」為單位來計算一天的路途。「cocada」是一口古柯葉嚼完可以行走的距離(~45分鐘),走一天的路大約是16口。
古柯樹的葉片與未成熟的果實。圖片來源:wiki |
古柯樹是印地安人的聖樹(sacred plants)。古柯葉含有鈣、維生素B1,B2與B3。 印加人嚼食古柯葉並不會上癮,還可以消除疲勞、提升專注力;而且他們嚼的是嫩葉,古柯鹼量低而其他生物鹼量多。恰恰相反的,歐美的白人採取成熟的古柯葉,由其中萃取古柯鹼(cocaine),而後吸食、注射,造成上癮。目前在美國,古柯鹼是僅次於大麻最多人使用的毒品;所以大家提到古柯,似乎都覺得是壞東西,但其實它是被誤用了。
在南美,秘魯、厄瓜多以及玻利維亞是古柯樹的主要產地,生產的古柯葉,雖然很多還是運到哥倫比亞去提煉古柯鹼,但是對當地的人來說,古柯葉是不可少的生活必需品呢!
參考文獻:
Henry Hobhouse. Seeds of Change : six plants that transformed mankind. Counterpoint.
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