螃蟹蘭(Holiday Cactus)其實有三種

斯斯有兩種，螃蟹蘭其實有三種。

螃蟹蘭其實不是蘭花，它是仙人掌的一種。學名應該是叫做蟹爪仙人掌。

但我不是要講這個（我猜講螃蟹蘭的文章應該有一大堆），而是市面上的螃蟹蘭其實有三種。

最常看到的是在十一月底（也就是感恩節）開花的Thanksgiving Cactus, 又稱為 Yoke Cactus, Linkleaf Cactus, Crab Cactus, Claw Cactus, 它的學名是S. truncata, formerly Zygocactus truncatus, 以及在十二中旬過後（聖誕節）開花的Christmas Cactus. 的學名是S. bridgesii, S. x buckleyi, Epiphyllum x buckleyi

另外還有一種在復活節(Easter)左右開花，當然就叫做Easter Cactus, 舊名為Rhipsalidopsis gaertneri，後來改名為 Rhipsalis gaertneri or Hatiora gaertneri .

筆者只看過Thanksgiving Cactus跟Christmas Cactus, 至於Easter cactus則之前在國外也沒有看過，在台灣就更不用說了。

上面那張照片是今天(12/5)拍的，可以看到紅色的已經開花(Thanksgiving cactus)但是白色的應該還早，那就是Christmas cactus啦。

有些植物由溫帶到亞熱帶或熱帶會因為溫度的關係影響到開花，但對於Holiday cactus來說，因為它的開花受到日照長度調節，所以到了台灣影響不大。日照長度跟溫度都會對植物開花有影響，但是對個別的植物來說，有些比較偏重日照（如本文的蟹爪仙人掌），有些則日照的影響不那麼顯著。

蟹爪仙人掌原產於巴西的熱帶雨林，市面上的Holiday cactus大都是 Schlumbergera truncata and S. russelliana的雜交種，是150年前在英國雜交的。

有很多人認為仙人掌應該是耐旱的，其實不完全是這樣，蟹爪仙人掌就是很好的例外。

當然看到它的英文名字其實有點感觸，老外把它叫做Holiday Cactus（節日仙人掌），任何一個講英文的小朋友，絕對不會把它當作蘭花來看。但是我們把它稱為「螃蟹蘭」，就會引起誤會，認為它是蘭科了。中文的名稱常常都會有像蟹爪仙人掌這樣的狀況，讓我想到國外科學發達，是否跟取俗名也考慮到正確性有關呢？我們的園藝商為了東西好賣常常會亂取名字，取到跟原來的名字完全搭不上的相當費解的名字也不在意。

網路上中文的資料其實也少得可憐，多半是怎樣栽培的資訊，但也都是抄來抄去，我想我在這裡就不多說了。

聽說可以人工授粉，不過沒有時間，就只是殘念了。