老葉的植物王國

  圖片作者：NotebookLM 大多數植物只能依賴土壤中的氮肥，唯獨豆科植物演化出了「超能力」——它們能與土壤中的根瘤菌「交朋友」，讓細菌住進根部特製的「房子」（根瘤）中，將空氣中的氮氣轉化為養分。 這聽起來很美好，但在微觀世界裡，植物需要克服自己的免疫系統。 最近發現，關鍵居然只是兩個胺基酸！ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 提到光害，大家總是會先想到動物：如小海龜無法回到大海之類的。 最近有篇論文發現：光害也會影響植物，甚至會造成植物呼吸作用加劇！ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 一般來說，我們會認為植物之所以莖會往上長，是因為「向光性」與「向地性」聯合作用的緣故； 但是最近的研究發現，植物的「向地性」其實頗複雜，居然還會「向下」喔！ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 植物如何召喚昆蟲來幫他們完成「終身大事」？開花嗎？ 但是，開花植物是最晚才出現的植物， 在世界上還沒有花之前，植物會不會召喚昆蟲來幫忙？ 怎麼召喚？ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 生物學課本告訴我們，小麥跟大麥早在 800 到 1200 萬年前就「分家」了，是兩個不同的物種。但最近的研究發現：在過去一萬年，這兩位「兄弟」雖然分開演化，卻不約而同地做出了幾乎一樣的生存選擇。 不過，如果你以為就是「馴化症候群」，那誤會就大囉！ 看文章

圖片作者：NotebookLM  杯子的厚薄會影響咖啡風味？ 不會吧，咖啡喝起來不都一樣嗎？ 這是一個有趣的研究，來看看吧！ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 在生物化學的世界裡，「結構決定功能」是黃金法則。但最新的研究告訴我們，同一個分子，如Zaxinone，在不同的演化脈絡下，命運可能天差地遠。 看文章

  圖片作者：NotebookLM 想像一下，如果我們生活的環境發生了持續幾十年甚至上百年的乾旱，最後連水庫都乾涸了，我們的社會會發生什麼事？這正是青銅時代偉大的印度河文明（又稱哈拉帕文明）曾經面對的難題。 最近的研究發現，印度河文明曾經發生四次嚴重的乾旱，其中有一次超過150年！ 那麼，居民如何度過呢？ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 在早泥盆紀（約 4.1 億年前）的地層中相當常見一種神秘的化石：海綿植物（Spongiophyton）。 它長的黑黑扁扁，看起來像乾燥花，但是又不是。 直到最近，現代科技終於破解了它是什麼，我們也終於知道： 最早登上陸地的「植物」其實是它！ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 想像一株水稻的根正準備往下生長，卻碰到了一塊像水泥一樣硬的土壤（經常是因為人類的大型農耕機具反覆碾壓造成的）。水稻沒有電鑽，也沒有炸藥，它的根要怎麼穿過去呢？ 最近的研究發現了水稻的獨家秘技：它靠著「內柔外剛」的神功，來穿破土壤！ 看文章

By Man vyi - Self-photographed , Public Domain,   每到十月底，美國的街頭巷尾總會出現裂嘴大笑的橘色南瓜燈，但是這個被稱為「Jack-o'-lantern」的萬聖節經典象徵，最初根本不是南瓜，而是一個關於愛爾蘭酒鬼、惡魔與一顆蕪菁的「悲傷」故事嗎？ 看文章

圖片作者：NotebookLM  如果有人跟您說：科學家發現，苔蘚可以在太空中生存。 事實上，這樣說其實是過度簡化了～ 怎麼說呢？來看看！ 看文章

  圖片作者：NotebookLM 【限時公開】本文將於三天後（2025/12/17）將轉入付費專欄，請把握時間閱讀。 最近關於基改作物有個大消息，就是25年前的一篇關於除草劑年年春安全性評估的論文被撤銷了。 論文被撤銷有什麼了不起？關鍵是，這篇可是核心論文，25年來被引用了數不清的次數啊。 為什麼要等這麼久？ 看文章

圖片作者：NotebookLM  過去的許多研究發現，植物可以忍受大規模的染色體重組。 但是，到底能忍受到怎樣的程度呢？ 最近有科學家用小芥來測試植物到底有多能忍...結果很有趣！ 看文章

圖片作者：NotebookLM 在多數植物生理課本的描述，乾旱時關閉氣孔，減少水分流失就是植物最基本的反應。 但如果我們再多想一點： 植物真的可以在乾旱一開始就直接把氣孔關上嗎？ 如果關上，植物不是渴死而是餓死。 不過，最近的研究發現並不是這麼一回事喔！ 看文章  

圖片作者：ChatGPT  植物的生長之所以驚人，是因為它們在頂端分生組織（SAM）和花序分生組織（IM）裡擁有一群「幹細胞」。 這些細胞負責長出葉子、枝條、花、小穗，是植物所有地上部的起點。 但是，這些細胞如何決定要長出什麼呢？ 最近的研究，透過分析這些幹細胞，發現了更多關鍵基因！ 看付費文章

圖片作者：NotebookLM  喝茶嗎？喝茶的人都知道，茶葉其實是茶的芽，所謂「一心二葉」、「一心一葉」就是指茶芽。而「心」就是茶的嫩芽。想當然，茶芽大小對茶葉品質與產量很重要。然而，控制芽大小的基因機制一直不清楚。 不過，最近有研究團隊終於發現了控制茶芽大小的關鍵基因囉！ 看文章

  野生辣椒。By Horticulturalist RJ - Own work , CC BY-SA 4.0,  之前介紹過辣椒為什麼會辣，是因為要避免讓特定的動物們吃掉； 但是另一個研究卻發現，辣椒的辣椒素，還有其他的功能喔！ 看文章

  菠菜的表皮鹽囊細胞。圖片取自 期刊 。 大家吃過「冰花」嗎？這種原本生長在海邊的植物，因為葉子表面布滿了像鑽石一樣亮晶晶的顆粒，吃起來帶有天然的鹹味，口感還會「啵啵」地爆漿，前陣子在台灣可是高級餐廳或養生沙拉裡的「貴族蔬菜」，一小盒就要好幾百塊。 如果想吃又覺得好貴，告訴你，現在有價廉物美的版本囉～ 看文章

  得了葉銹病的小麥。By James Kolmer - http://www.ars.usda.gov/is/graphics/photos/jun06/d519-1.htm, Public Domain,  植物沒有腿可以逃跑，也沒有免疫細胞在體內巡邏。那麼，當病原菌要從的氣孔入侵時，小麥要如何抵禦？ 最近對小麥的研究發現，居然有可以幫植物「關門」的基因喔！ 看文章