想在台灣四季都種草莓

圖片來源：周帛暄

現代的草莓（garden strawberry，Fragaria × ananassa）是在1750年代由北美東部的草莓（Fragaria virginiana）與智利草莓（Fragaria chiloensis，在1714年由Amédée-François Frézier 引進歐洲）雜交育種而來的。現代草莓的產生，使得在歐洲原生種的野草莓（woodland strawberry，Fragaria vesca）式微。

身為溫帶植物，草莓在台灣每年都要重新種植一次；一般來說，草莓在台灣都是在每年的九、十月定植，寒假時便可採收。但是在有些不若臺灣那麼熱的地區，草莓其實是多年生植物。是否有可能在臺灣也可以四季都種草莓呢？

位於新竹的工業技術研究院，與慈大生科的周帛暄老師（個人網頁），嚐試著在不同品系的草莓中，找出能讓草莓在台灣四季都可種的遺傳因子。原來，有些品系的草莓的確比較耐熱；周老師經由分析草莓的轉錄體（transcriptome），先找到草莓的熱休克轉錄因子(heat shock transcription factor)，再以定量聚合酶反應分析（qPCR），比較耐熱品系與一般品系之間的熱休克轉錄因子表現量的差異。

周老師發現，在耐熱品系草莓中找到表現量較高的熱休克轉錄因子，轉入擬南芥（Arabidopsis thaliana）中，也會讓擬南芥的耐熱能力提高；未來工研院希望可以將這些熱休克轉錄因子做為育種時的分子標誌，如此一來可以加快耐熱品系育種的速度，或許再過幾年在台灣一年四季都可以種草莓呢！