跳到主要內容

30萬年前的木器(wooden artifacts)

 

圖片來源:PNAS

不知道大家是否曾覺得納悶:為什麼古代人類總是用「石」矛、「石」斧...石頭雖然很堅硬,但是也很重,又不是很容易塑形,為什麼不用隨處可取得的木頭呢?

事實上,由於植物的組織比較不容易保存(相對於石頭),所以有可能過去的人的確用過木器,但是在幾萬甚至幾十萬年過去後,早就消失了。

這個想法,在1990年代初於德國下薩克森州(Lower Saxony),靠近布倫瑞克(Braunschweig)和哈爾茨山脈(Harz Mountains)之間的Schöningen遺址發現木矛後被證實了。這些發現很快引起了國際上的廣泛關注,因為它們直接證明了早期人類(可能是早期智人或尼安德塔人的祖先)具有製造和使用複雜木製工具進行集體狩獵活動的能力。

科學家們從Schöningen 13 II-4遺址出土了共187件木製工藝品,這是迄今為止發現的最大的更新世木製工藝品集合。這些工藝品包括至少10枝矛和7枝投擲棒,顯示了早期人類狩獵技術的複雜性。

這些木製工具不僅用於狩獵,還包括35件新認定的用於家庭活動的尖端和圓頭分裂木工藝品。這35件被認為用於家庭活動的木製工藝品,包括24件尖端分裂木和11件圓頭分裂木。這些工具的用途可能多樣,但主要推測如下:

尖端分裂木可能被用作在軟質材料上工作的工具,例如用於加工動物皮毛。考慮到當時場地的屠宰序列特徵,這些工具有可能被用於剝皮。此外,尖端分裂木的用途還可能包括作為髮針或衣服針、從樹皮中取昆蟲,或者作為釣魚矛的尖端。尖端分裂木上的磨損痕跡,如拋光、碎裂和微裂片,可能意味著它們被用於略微磨蝕性的任務。

圓頭分裂木在形態學上與用於平滑動物皮毛的骨製和象牙製光滑器類似。這些工具可能被用作皮革加工中的光滑器,但也可能用於類似於骨製鏟子的其他功能,例如編織蘆葦墊、魚鱗的去除以及折疊樹皮容器等。圓頭分裂木上觀察到的使用痕跡,如拋光、微裂片和壓痕,可能表明它們被用於略微磨蝕性的任務。

這些工具的發現和分析提供了對早期人類日常生活和技術多樣性的重要見解,顯示出早期人類不僅在狩獵方面具有技術創新,也在家庭和日常活動中展示出複雜的技術能力。

研究團隊也對Schöningen遺址出土的木製工藝品進行了木材種類的鑑定。這些木製工藝品主要由以下幾種樹木製成:雲杉(Picea sp.)、柳樹(Salix sp.)和松樹(Pinus sylvestris),其中雲杉占絕大多數。除了這些主要的樹種之外,還發現了少量的樺樹(Betula sp.)、楊樹(Populus sp.)、落葉松(Larix sp.)、冷杉(Abies alba)、赤楊(Alnus sp.)、杜松(Juniperus sp.)和橡樹(Quercus sp.)製成的工藝品。這些工藝品主要使用雲杉(包括雲杉/落葉松混合物)和松樹製成,而且從統計上來看,雲杉和雲杉/落葉松相比松樹更常被清晰地識別為工具。

木材的選擇可能反映了當時人類對特定木材特性的偏好,比如硬度、彈性和耐久性,這些特性使得某些樹種更適合製作狩獵工具和其他用途的工藝品。雖然雲杉(Picea sp.)並不是特別硬的木材,但是相對於許多其他樹種,雲杉的木質屬於較輕、較軟的範疇。它的主要特點包括良好的彈性和強度,這使得雲杉在製作某些類型的工具和建築材料時非常有用。雲杉的這些特性尤其適合製作需要一定彈性和抗彎曲強度的物品,如狩獵武器(例如矛)。

Schöningen遺址中雲杉的選用可能與它的這些物理特性有關。這些工具的設計和製造反映了早期人類對於特定工具性能要求的認識,以及他們選擇適合這些要求的材料的能力。

此外,這些木材的選擇也可能與當地可用的樹種資源有關。然而,研究團隊指出,這些原料並非在湖岸現場可得,而必須從附近的Elm山或更遠的地方如Harz山脈運來,顯示了早期人類在工具製作上的計劃性和選材策略。

參考文獻:

Leder D, Lehmann J, Milks A, Koddenberg T, Sietz M, Vogel M, Böhner U, Terberger T. The wooden artifacts from Schöningen's Spear Horizon and their place in human evolution. Proc Natl Acad Sci U S A. 2024 Apr 9;121(15):e2320484121. doi: 10.1073/pnas.2320484121. Epub 2024 Apr 1. PMID: 38557183.

留言

這個網誌中的熱門文章

關於蕃薯,你知道你吃的是什麼品種嗎?

蕃薯( Ipomoea batatas )從臺灣人的主食、轉變為副食、又轉變為飼料,最後在養生的風潮下,再度躍上餐桌,成為美食,可有人關心過,我們吃的蕃薯是什麼品種嗎? 圖片來源: 農委會 上面這張照片裡的蕃薯,中間的TN57與TN66,就是台農57號與台農66號,是臺灣最受歡迎的兩種蕃薯喔! 台農57號在1955年由嘉義農試分所將日治時代培育出的台農27號與南瑞苕種(Nancy hall)雜交育成。它黃皮黃肉,目前還是全臺灣產量最大的蕃薯。口感鬆軟,適合烤、煮食或製作薯條。主要產地在雲林、台南、高雄。適合在四~十月間種植。台農57號還曾經隨著農技團飄洋過海到史瓦濟蘭去,協助他們解決糧食問題呢! 至於台農66號呢,就是所謂的紅心蕃薯啦!台農66號是1975年也是由嘉義農試分所選出,1982年正式命名。它是目前栽植最普遍的食用紅肉番薯。在臺灣,幾乎全年皆可栽種,秋冬作五個月可收穫,春夏作四個月就可以收穫囉! 最右邊的台農73號,就是現在所謂的「芋仔蕃薯」啦!它是在1990年以台農62號(♂)x清水紫心(♀)雜交後,在2002年選拔出優良子代CYY90-C17,並於2007年正式命名。由於肉色為深紫色,所以得到「芋仔蕃薯」的暱稱。本品種富含cyanidin 及peonidin 等花青素,具抗氧化功用。 至於常吃的蕃薯葉,則是以桃園2號與台農71號為主,這兩種葉菜蕃薯都不用撕皮就可以直接煮來吃,而且莖葉不易倒伏,方便農民採收喔! 如果您愛吃的是蕃薯的加工食品,如蕃薯餅、蜜蕃薯、蕃薯酥,其實他們大多也是用台農57號與66號來加工的喔! 參考文獻: 蔡承豪、楊韻平。2004。臺灣蕃薯文化誌。貓頭鷹出版。 行政院農委會。 甘藷主題館 。

秋葵(Abelmoschus esculentus)

秋葵。圖片來源: wiki 在杜蘭大學(Tulane University) 讀書時,大學旁邊的「慈善醫院」(Charity Hospital)的餐廳週一固定有的是紅豆飯(red bean and rice),週五則是秋葵濃湯(Gumbo)。 秋葵濃湯的主要材料是秋葵(okra, Abelmoschus esculentus ),還有海鮮。窮學生買不起什麼海鮮,週五吃到秋葵濃湯就覺得很豐盛了。 最近看書,才知道原來秋葵濃湯是源自於當年被抓到美國的黑奴的家鄉菜,秋葵也是被他們帶到美國的。 秋葵濃湯的名字「Gumbo」其實是班圖語(Bantu)「nkombo」,意思就是秋葵。在路易斯安納州,秋葵以及秋葵濃湯也都被稱為gumbo。 秋葵濃湯後來有了一些不同的變化。依照路易斯安納州的族群,有Cajun gumbo與Creole gumbo。Cajun是源自於加拿大,後來搬到密西西比河灣(bayou)居住的法國人後裔,他們的秋葵濃湯裡面會有小龍蝦(crawfish)以及螃蟹;Creole則是居住在紐奧良的西班牙人、法國移民的後裔以及黑人後裔,他們的秋葵濃湯裡面會有蝦子、臘腸與雞肉。 筆者兩種都吃過呢!當年到路易斯安納州時第一次吃到秋葵,覺得很新鮮;回臺灣以後發現臺灣人竟然也吃起秋葵來,覺得有點小訝異。 在路易斯安納州,週一吃 紅豆飯 ,週五吃秋葵濃湯是他們的傳統。 根據 曹銘宗老師的文章 ,才知道秋葵在台灣成為常見的蔬菜,其實是1990年代以後的事;筆者在1992年出國,所以可以據此再把年代縮小一點。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 秋葵在台灣成為常見的蔬菜,應該是1990年代以後的事。我當記者時常採訪的果菜專家王禮陽,他在1994年出版的「台灣果菜誌」並未提到秋葵。 秋葵在台灣開始受到歡迎,可能受到日本料理的影響,我第一次吃秋葵,就是「野菜天婦羅」及「和風沙拉」,非常嫩滑可口。後來,我在菜市場看到生的秋葵,才了解為什麼英文俗稱秋葵為Lady's fingers(美人指)! 秋葵的原產地有東北非、西非、南亞的爭議,正式的英文名稱...

《後宮甄嬛傳》之夕顏是什麼?

 在《後宮甄嬛傳》第十七集,甄嬛溜出七夕夜宴,在桐花台遇到果郡王,結果討論起桐花台上的小花。 截圖取自八大電視YouTube頻道 根據甄嬛所說,這小花名叫牽牛花,看花的顏色也的確是(雖然很明顯是假花,這讓人很不滿);接著果郡王就說,這花另外還有個名字叫做「夕顏」。這一整段其實都錯了。 俗名為牽牛花( Ipomoea nil )的植物其實又名「朝顏」(morning glory),是旋花科番薯屬的植物。朝顏是日本人對它的稱呼,因為都是早上開花,中午就謝了,所以被稱做朝顏。所以,七夕夜宴時桐花台角落的小花,既然是晚上還在開,就不可能是牽牛花(朝顏)。 那麼,有沒有夕顏這種植物呢? 根據網路搜尋的結果,夕顏可能是葫蘆花(瓠瓜花)。瓠瓜( Lagenaria siceraria )也稱為扁蒲,總是在傍晚開花,所以就得了「夕顏」這個風雅的名稱。 瓠瓜的花是白色的,所以影片裡的花也不可能是瓠瓜花。 其實看影片裡的植物的型態應該是牽牛花沒錯,但是牽牛花不會在晚上開花;而夕顏也不是牽牛花,瓠瓜也不會開這樣顏色的花。 《後宮甄嬛傳》的布景華麗、人物的妝容精緻,但是植物卻搞了個大烏龍;雖然菊花與牡丹都是真貨,可是這麼重要的夕顏卻完全搞錯,另外幾個荷花出場的地方也全部用了假花,真是可惜。 其實中山大學的顏聖紘老師也曾指出,在第33-34集中,甄嬛請果郡王幫她捉蝴蝶,那些蝴蝶也有許多不是當地的物種。在那個時代,應該不會有洋蝴蝶出現在昌平行宮吧! 3/8/2022:有讀者來信說,旋花科番薯屬的 Ipomoea alba 也叫做夕顏,是傍晚開花沒錯。  我查了一下,如果根據 英文維基百科 的資料, Ipomoea alba 在中國並沒有分布;但是中文維基的資料卻說中國有。 這讓我有點困擾,一般來說我比較相信英文維基的資料...不知道大家覺得呢? 當然, Ipomoea alba 的花是白色或粉色的,而劇中的「夕顏」花卻是藍色的,應該不是 Ipomoea alba 。