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植物如何知道何時散放花香?

矮牽牛(Petunia hybrida)。圖片來源: wiki 植物不會動,所以要完成終身大事就要靠媒人。對蟲媒花跟鳥媒花來說,它們更要算準了什麼時候媒人會來,趕緊佈置好花香大陣,才能順利成功。 最近,西雅圖的華盛頓大學的研究團隊,發現矮牽牛的花香調節基因。 什麼?矮牽牛會香?大概很多人的反應都跟筆者一樣。不過,矮牽牛之所以被我們認為是不會香的植物,是因為它也是「夜來香」的一種:矮牽牛的花香在半夜最強。它的香氣來自於酚醛類化合物(benzoid/phenylpropanoids,FVBP)。 研究團隊發現,主要調節矮牽牛花香釋放時間的基因是稱為 LHY ( Late Elongated Hypocotyl )的基因。這個基因在早上表現,與另一個基因 CCA1 ( Circadian Clock Associated 1 )一起抑制傍晚才表現的基因,活化早上表現的基因。 當他們把 LHY 基因連續表現時,所有與合成FVBP相關基因的表現量全部都下降,於是矮牽牛的香氣也大大減少了;相反的,如果把LHY基因的表現用干擾RNA給調到很低很低,這時候所有與合成FVBP相關的基因表現全部提早4-8小時,花香也改在日照結束時出現,而不是半夜了。 原來,在植物的基因體上, LHY 會與稱為EE(evening elements)的DNA片段結合,來抑制 ODO1 ( Odorant1 ) 基因 的表現;然後 ODO1 再去調節其他FVBP合成的酵素的基因表現。於是, LHY 只需要控制 ODO1 的表現,就可以管底下十幾個基因的表現了。傍晚時, LHY 的表現下降, ODO1 得以表現,然後 合成FVBP相關的基因開始表現,FVBP合成⋯到半夜,花香就到達最高峰了。 研究團隊在研究這些基因的表現時,還有個有趣的發現:矮牽牛的時鐘基因(clock gene),在不同的組織有不同的表現。當他們把矮牽牛放在連續黑暗的狀況下,同樣的基因,在花瓣中還是可以維持晝夜循環,但是在葉片裡卻只撐了一天就不再循環了! 參考文獻: Takato Imaizumi et. al., 2015. Circadian clock gene LATE ELONGATED HYPOCOTYL directly regulates the timing of floral ...