跳到主要內容

當種子發芽時,離層酸(ABA)是怎麼減少的?

 

離層酸。圖片來源:維基百科

用種子種過植物的朋友,應該都體會過那神奇的一刻:發現土壤表面破土而出的嫩綠小苗,或還是彎曲的胚軸(hypocotyl),深深地感到新生命誕生的喜悅!這種喜悅,跟做母親的喜悅是不相上下的。但是,種子怎麼知道要萌發呢?

過去的研究知道,水分的供應是種子萌發的重要因素,但當水分穿透種皮、把種子泡脹了以後,種子內部又發生了什麼變化呢?從賀爾蒙的角度來看,種子在成熟時,會大量地合成離層酸(ABA,abscisic acid);是離層酸抑制了種子發芽,甚至幫助種子進入休眠期。但種子發芽時離層酸的濃度會下降、吉貝素(GA,gibberellic acid)的濃度會上升。

吉貝素濃度上升是因為胚胎(幼苗)開始合成,而離層酸的減少,許多教科書都認為,是因為離層酸可溶於水,當種子泡水的時候,就會帶走離層酸。但是真的是這樣嗎?

最近的研究發現,離層酸在發芽的種子內之所以濃度會降低,固然被水沖走是一個因素,但另外一個因素則是因為,種子本身的離層酸合成也降低了。研究團隊發現,負責合成離層酸的重要酵素NCED6(9-CIS-EPOXYCAROTENOID DIOXYGENASE 6,9-順-環氧類胡蘿蔔素二氧化酶6)的轉錄,在種子發芽的過程中會逐漸被關掉。

負責關掉它的轉錄的基因,是RNA結合蛋白RZ-1與另一個稱為PRC2的蛋白。研究團隊發現,RZ-1會促進組蛋白H3的去乙醯化(deacetylation),並抑制組蛋白H3在第四個離胺酸的三甲基化(H3K4me3,這會活化基因的表現)。這造成了NCED6的轉錄沉默以及組蛋白H3的第27個離胺酸三甲基化的累積(H3K27me3,這會造成基因沉默)。

由於基因體分析發現,由PRC2所導致的轉錄沉默很多都需要RZ-1,所以研究團隊大膽提出了一個模型:在種子發芽時,透過RZ-1與PRC2通力合作,導致NCED6的轉錄沉默,於是離層酸的合成就下降,加上水分也會帶走一些離層酸,於是種子中離層酸濃度下降,加上種子努力合成吉貝素,於是種子就發芽了。

參考文獻:

Deyue Yang, Fengli Zhao, Danling Zhu, Xi Chen, Xiangxiong Kong, Yufeng Wu, Min Chen, Jiamu Du, Li-Jia Qu, Zhe Wu, Progressive chromatin silencing of ABA biosynthesis genes permits seed germination in Arabidopsis, The Plant Cell, 2022;, koac134, https://doi.org/10.1093/plcell/koac134

留言

這個網誌中的熱門文章

怎麼辦到的?變形藤(Boquila trifoliolata)模仿塑膠植物

  左:原來的葉片。右:模仿的葉片。圖片來源: 期刊 之前我們提到過一種奇妙的植物「變形藤」( Boquila trifoliolata ),它原產於南美洲智利中、南部與阿根廷。在2014年就被發現它 為了減少自己被吃 ,發展出奇妙的變形能力:爬到誰身上就長得像誰。 後來在2021年 發現 ,它不只是形狀學得像,連人家身上一大半的細菌都搬過來了。這就奇妙了。 為什麼「變形藤」能夠學得這麼像呢?是寄主植物釋放了揮發性化合物?還是寄主植物跟它進行了基因的交換?還是它真的能「看」? 研究團隊這次用了塑膠植物給它模仿。塑膠植物沒有基因、也不會釋放揮發性化合物,這樣就可以排除前兩個因素了。 結果「變形藤」還是學得維妙維肖,而且,一個月以後,它還學得更像。 難道它真的會「看」嗎?只能說這棵藤本植物真是太奇妙了。 參考文獻: White J, Yamashita F. Boquila trifoliolata mimics leaves of an artificial plastic host plant. Plant Signal Behav. 2022 Dec 31;17(1):1977530. doi: 10.1080/15592324.2021.1977530. Epub 2021 Sep 21. PMID: 34545774; PMCID: PMC8903786.

植物界的變色龍Boquila trifoliolata如何模仿?

  圖片來源: 維基百科 信不信植物界也有變色龍?原產於南美洲智利中、南部與阿根廷的藤本植物 Boquila trifoliolata 在攀爬到其他樹上時,葉片的形狀會從原本的長鈍橢圓形三出複葉改變為宿主植物的形狀;甚至當它從一種植物攀爬到另一種植物時,葉片的型態也會跟著改變。 過去的研究發現, Boquila trifoliolata 之所以做這樣的改變,可能是因為 可以讓它避免被吃 。但是到底「變色龍藤」是怎麼「看」到它攀爬上去的植物長什麼樣子呢? 最近發表在Scientific Report上的研究發現,「變色龍藤」可能是從「宿主」的菌群(microbiota)得到資料。研究團隊收集了「變色龍藤」模仿「宿主」的葉片上的菌群(BR)、沒有模仿「宿主」的葉片上的菌群(BT),以及「宿主」的菌群(RS)。結果發現,沒有模仿「宿主」的葉片上的菌群(BT)與「宿主」的菌群(RS)之間只有共享了79個獨特的OTU(操作分類單元,可能代表細菌的屬或種),但模仿「宿主」的葉片上的菌群(BR)與「宿主」的菌群(RS)之間卻共享了255個獨特的OTU!更有趣的是,沒有模仿「宿主」的葉片上的菌群(BT)與模仿「宿主」的葉片上的菌群(BR)間也只共享了33個OTU。 這個結果顯示了,「變色龍藤」能模仿「宿主」的型態,與它們之間共享的菌群高度相關。但是究竟「變色龍藤」是如何從這些菌群得到資料?這就有待進一步的研究了。 參考文獻: Gianoli, E., González-Teuber, M., Vilo, C. et al. Endophytic bacterial communities are associated with leaf mimicry in the vine Boquila trifoliolata. Sci Rep 11, 22673 (2021). https://doi.org/10.1038/s41598-021-02229-8

關於蕃薯,你知道你吃的是什麼品種嗎?

蕃薯( Ipomoea batatas )從臺灣人的主食、轉變為副食、又轉變為飼料,最後在養生的風潮下,再度躍上餐桌,成為美食,可有人關心過,我們吃的蕃薯是什麼品種嗎? 圖片來源: 農委會 上面這張照片裡的蕃薯,中間的TN57與TN66,就是台農57號與台農66號,是臺灣最受歡迎的兩種蕃薯喔! 台農57號在1955年由嘉義農試分所將日治時代培育出的台農27號與南瑞苕種(Nancy hall)雜交育成。它黃皮黃肉,目前還是全臺灣產量最大的蕃薯。口感鬆軟,適合烤、煮食或製作薯條。主要產地在雲林、台南、高雄。適合在四~十月間種植。台農57號還曾經隨著農技團飄洋過海到史瓦濟蘭去,協助他們解決糧食問題呢! 至於台農66號呢,就是所謂的紅心蕃薯啦!台農66號是1975年也是由嘉義農試分所選出,1982年正式命名。它是目前栽植最普遍的食用紅肉番薯。在臺灣,幾乎全年皆可栽種,秋冬作五個月可收穫,春夏作四個月就可以收穫囉! 最右邊的台農73號,就是現在所謂的「芋仔蕃薯」啦!它是在1990年以台農62號(♂)x清水紫心(♀)雜交後,在2002年選拔出優良子代CYY90-C17,並於2007年正式命名。由於肉色為深紫色,所以得到「芋仔蕃薯」的暱稱。本品種富含cyanidin 及peonidin 等花青素,具抗氧化功用。 至於常吃的蕃薯葉,則是以桃園2號與台農71號為主,這兩種葉菜蕃薯都不用撕皮就可以直接煮來吃,而且莖葉不易倒伏,方便農民採收喔! 如果您愛吃的是蕃薯的加工食品,如蕃薯餅、蜜蕃薯、蕃薯酥,其實他們大多也是用台農57號與66號來加工的喔! 參考文獻: 蔡承豪、楊韻平。2004。臺灣蕃薯文化誌。貓頭鷹出版。 行政院農委會。 甘藷主題館 。