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雖然在植物的必需元素(essential elements)中並沒有矽(silicon),但矽被發現對禾本科植物非常重要。可能也是因為矽並不是對每一種植物都很重要,所以過去對矽的研究並不多。
但是重要的糧食作物中的水稻、小麥、玉米都屬於禾本科,若再將小米、高粱與甘蔗納入,我想大家都不可能否認禾本科構成了我們重要的糧食與能量來源。因此,瞭解禾本科植物對矽的反應其實是非常重要的。
最近發表在Scientific Reports上的一篇研究,就是針對小麥對矽的反應進行的。研究團隊分析被矽處理過的小麥,來瞭解到底什麼樣的基因對矽處理有反應。
研究團隊發現:經過矽處理的小麥,有3,057個基因(2.86%)改變了基因的表現量(上升或下降)。在這三千多個基因中,有191個(佔6.25%)是轉錄因子(transcription factor);而這191個轉錄因子中,又有28個(14.67%)是屬於MYB這個家族。
分析這些基因發現,其中因為矽處理而上升的基因中,有許多與次級代謝物合成的調節或蛋白質的折疊有關。
這個研究開啟了小麥對矽反應的研究。未來可將這部分的研究拓展到其他禾本科糧食作物上,看看其他禾本科糧食作物中是否也有相類似的MYB轉錄因子,這些轉錄因子是否對矽處理也有類似的反應。
參考文獻:
Hao, L., Shi, S., Guo, H. et al. Transcriptome analysis reveals differentially expressed MYB transcription factors associated with silicon response in wheat. Sci Rep 11, 4330 (2021). https://doi.org/10.1038/s41598-021-83912-8
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