長芒莧(Palmer amaranth).圖片來源:維基百科。 |
先正達(Syngenta)最近投資了一家在以色列的名為WeedOUT的生技公司。這家生技公司主要研發的項目是:收集雜草(主要是長芒莧 Palmer amaranth)的花粉,以放射線照射後使花粉失去活性,再將花粉釋放到田間,好讓雜草無法結子。
這是否意味著開發除草劑已經越來越困難了?長芒莧在2014年時於中西部大爆發,且對嘉磷塞(glyphosate)這類的全效性除草劑已經出現了抗性,迫使農民必須要進行深耕。根據維基百科的資料,在2006年時已經有抗嘉磷塞的長芒莧出現,到了2019年已有抗2,4-D與汰克草(Dicamba)的長芒莧出現。這種雜草每天可以成長1-2英寸(2.5到5公分),是棉花與大豆田裡的主要雜草。
這種雜草是可以吃的,據說味道相當不錯。不過美國人本來就不太懂得吃青菜囉。
參考文獻:
Syngenta backs sterile pollen start-up. C&EN.
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