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雜草以「人海戰術」來對抗年年春(glyphosate)

在美國,由於使用抗殺草劑(年年春)的作物,加上免耕耕作法(no-till farming),農民年復一年地使用年年春,造成對殺草劑產生抗性的雜草越來越多。在2013年,有七千萬英畝的農田被抗殺草劑的雜草入侵(詳見「美國中西部抗藥性雜草大爆發」),使得專家們建議農民們可能要開始考慮回到深耕了。

最近,堪薩斯州立大學(Kansas State University)的研究團隊,使用了螢光原位標示技術(fluorescent in situ hybridization,FISH),發現了包括地膚(kochia,Kochia scoparia)、帕爾默莧菜(Palmer amaranth,Amaranthus palmeri)以及莧屬植物(common waterhemp,Amaranth rudis)對於年年春的抗性機制。

地膚。圖片來源:"Kochia aka Fire bush 7128" by Rameshng - Own work.
Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.
原來,年年春之所以能成為全效性的殺草劑,是因為它抑制了EPSPS(5-Enolpyruvylshikimate-3-Phosphate Synthase)這個酵素。EPSPS將莽草酸-3-磷酸(shikimate-3-phosphate)與磷酸烯醇丙酮酸(phosphoenolpyruvate,PEP)加在一起,產生5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸(5-enolpyruvylshikimate-3-phosphate,EPSP)。

EPSPS酵素參與的反應。圖片來源:"EPSPreactionII" by Boghog - Own work.
Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.
EPSP往下繼續合成酪氨酸(tyrosine)、苯丙氨酸(phenylalanine)與色氨酸(tryptophan),由於植物是自營生物,不能如動物由食物中取得氨基酸,因此,當EPSPS被年年春抑制時,植物便因為無法合成這三個氨基酸而死亡。

對於年年春有抗性的基改作物,是因為轉入了農桿菌(Agrobacterium tumefaciens)的EPSPS。因為農桿菌的EPSPS對年年春有抗性,當帶有農桿菌EPSPS的農作物接觸到年年春時,便可以存活下來。

當初使用這個機制時,曾有人憂心農桿菌的EPSPS會經由基改作物的花粉,傳播到這些農作物的野生種中,產生所謂的超級雜草;但是當超級雜草真的產生時,卻不是出現在這些農作物的野生種中,而是出現在帕爾默莧菜、地膚、以及其他的莧屬雜草中。究竟他們是如何對年年春產生抗性的呢?

堪薩斯州立大學的研究發現,原來這些雜草將它們的EPSPS重複了好多次。多少次呢?研究團隊發現,當雜草中帶有九到十二份的EPSPS時,便可以抵抗一般農田中使用劑量的兩倍;而當雜草中帶有十六份EPSPS時,即使年年春的劑量加到六倍,都對它無可奈何了。

只能說,種子植物原本就會有產生多倍體的傾向(詳見「整園甘蔗同一株」),而當天擇或人擇的壓力,會使得多倍體的生存有利時,當然多倍體就會螽斯衍慶,生生不息囉!原本產生特別多EPSPS是不必要的,當人們持續使用年年春時,產生特別多的EPSPS的雜草,便因為體內有那麼多的EPSPS,可以用人海戰術來打敗年年春。不要忘了,酵素跟他的抑制劑之間,本來就存在著劑量平衡的問題;再強的抑制劑,如果酵素用人海戰術去拼的話,也是可以突破防線的,而這三種雜草,就是成功地運用了人海戰術,來打敗年年春。恐怕再用下去,就真的會「種豆南山下,草盛豆苗稀」,接著大概還要「晨興理荒穢,帶月荷鋤歸」才有辦法打贏了!

參考文獻:

2015/2/19. Invasive weed Kochia's resistance to well-known herbicide stems from increase in gene copies. Science Daily.

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