為什麼馬克杯的厚薄，會影響你「以為」咖啡喝起來怎樣？

圖片作者：NotebookLM

 很多人第一次聽到「杯子的厚薄會影響咖啡風味」，直覺反應通常是懷疑的：

咖啡不是豆子種類與產地、烘焙、沖煮比較重要嗎？杯子哪有那麼神？

其實我也是。

看完以後，發現他們的問題其實與咖啡的味道無關！

那麼，是想知道什麼呢？

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